Бытовая автоматика домашнего хозяйства 70-х годов в США

Добавьте описание

Американская история освобождения человека от домашних дел берёт начало в 50-х годах двадцатого столетия, тогда коммерческая индустрия обратила свой послевоенный взор на обычного жителя страны, и было выбрано направление автоматизации рутинных домашних операций, которое лежит в основе индустриализации США 19 века — с целью освобождения человека от бесполезной траты времени.

Система полной автоматизации, она же «Умный дом»

С изобретением различных автоматических приспособлений для кухни и хозяйства в 70-х годах это явление приобрело массовый характер. Была разработана система, которая в современности называется «Умный дом», но тогда это была просто автоматическая доставка сигналов от различных видов бытовой технике к управляющему блоку. Тогда ещё не было цифровых контроллеров, и там требовался человек-оператор. Но начало было положено, и это главное. Вся система, связывающая множество объектов бытовой техники, теперь находилась в одном месте, и управлять ей можно было из одной точки.

В 70-х годах была разработана система X10 Active Home для управления домашними электроприборами шотландской фирмой Pico Electronics для управления домашними электроприборами. Она практически является стандартом передачи сигналов по электрическим цепям. Она востребована и спустя почти 50 лет, в её ценовом диапазоне ей нет равных: она позволяет управлять оборудованием Х10 вручную с экрана компьютера или по таймеру, в том числе используя новейшие электронные и оптические датчики.

Самая современная кухня 70-х годов в США сейчас остаётся вполне актуальной

Автоматическая бытовая техника

В 60-х годах началась массовая реализация незаменимого на современной кухне инструмента — СВЧ-печи (или по-нашему, микроволновки). Их конструкция мало изменилась с тех пор, поскольку даже модификация в виде встроенного гриля не пользуется особым спросом.

Основной проблемой стиральных машин 60-х годов с отжимом было то, что они довольно плохо отжимали вещи, ведь скорость вращения барабана не превышала 600 оборотов. В 1970–м появилась стиральная машина-автомат способная отжимать белье на скорости в 1000 оборотов. Она была очень шумной, зато качество отжима, как и качество стирки, было на высоте.

В 1960 году активно развивающаяся компания Miele выпускает полностью автоматическую посудомойку, хотя изобретена она была чуть раньше. После этого возникает массовый спрос на это чудо техники.

В 1897 году в Америке, был зарегистрирован первый патент на устройство для увлажнения воздуха, но массово производить увлажнители воздуха начали только в 70-х годах. Первой была швейцарская компания «Plaston», выпустившая паровой увлажнитель воздуха в 1969 году.

Интерьер квартиры 70-х годов

Про автоматическую кулинарию

К концу 50-х годов наконец-то был доведён до идеала рецепт приготовления кофе эспрессо в автоматической системе. В 1961 году Faema запускает кофемашину, использующую поршень и электрический насос. Такая конструкция позволяет воде выдерживать оптимальную температуру, при этом быть отфильтрованной и не оставаться в котле в течение длительного периода. Почти все современные машины в ресторанах, – по существу, этот проект.

Историческим предшественником пароварки является электрическая рисоварка, первые модели которых появились на японском рынке в 1950-х годах. Со временем рисоварки усложнились, в них появилось несколько режимов приготовления: режим поддержания тепла, возможность готовить не только варёный рис, но и другие виды каш, супы. К сожалению пароварка в таком виде, каком мы её знаем, оформилась только к началу 90-х годов, в 70-х это была скорее скороварка для разных видов каш и гарниров.

Мясорубка тоже была автоматизирована, но гораздо раньше. Было не так уж и сложно добавить электрический двигатель в конструкцию конца 19 века. Но модели компактного размера стали оснащаться им только в конце 40-х годов. То есть современная модель автоматической электромясорубки нового образца стала известна с конца 50-х годов. Так что в 70-х годах это был уже обязательный инструмент на технически продвинутой кухне.

Первый блендер, он же смешиватель, появился на свет почти через 25 лет после рождения мясорубки. В 1922 году американец Стивен Поплавски сделал смешивающую консрукцию, а его идея была доведена до ума и в 1937 году поступил в производство, и это был автоматический блендер в привычном нам сегодня виде, то есть способный не только перемешивать, а еще и шинковать, измельчать и превращать продукты в пюре. В 50-х годах в швейцарии был доработан стержневой блендер и представлен общественности. С этого момента блендер был воспринят профессиональными поварами в качестве обязательного кухонного оборудования, наравне с ножом, кастрюлей и дуршлагом.

В начале 70-х годов был изобретён первый в мире универсальный кухонный комбайн под названием Magimix. Компания ориентируется на спрос потребителей. Через 9 лет появляется насадка для взбивания белков, а через два года – технология «мини-емкость». До сих пор Robot Coupe остается мировым лидером в своем деле.

Автоматический “всплывающий” тостер, который подбрасывает хлеб после поджарки, был разработан в 1925 году, а следующие пару десятилетий постоянно улучшался. В 50-х годах автоматический тостер стал атрибутом утреннего семейного застолья. За несколько минут, которые было необходимо выставить на таймере (в зависимости от степени поджарки) он выдавал горячие подрумяненные ломтики хлеба.

 Интерьер кухни 70-х годов

Сейчас и потом

Теперь, когда мы разобрались со всей автоматической бытовой техникой, представленной на рынке 70-х годов, пора обратить внимание на то, что окружает наш быт в текущее время, последние тенденции в отрасли «умных домов» и что ждёт нас в будущем.
Об этом следующая статья. Читать продолжение.

Прекрасный мир аккумуляторо АА

Эта заметка возможно будет интересна тем, кто предпочитает покупку перезаряжаемых батареек, вместо одноразовых.

Так как время от времени я балуюсь фото-видео, то у меня встал вопрос выбора, обозначенного парой строк выше. И я его сделал в пользу перезаряжаемых NiMH аккумуляторов. Они у меня работают во вспышке, батарейной ручке для фотика и в LED-свете.

Так вот! Недавно разжился американским зарядником для батареек, который умеет более-менее объективно измерять емкость аккумуляторов. И я принялся измерять один за другим свои аккумы. И результаты оказались довольно интересными.

Но прежде чем их обозначить, надо дать несколько основополагающих понятий.
Вы знакомы с понятием «эффект памяти «? Если в двух словах, то это процесс снижения емкости аккумуляторов при их дозарядке не с нулевого уровня (то есть вы зарядили не полностью разряженный аккум, и в итоге он в будущем будет «помнить» этот уровень, как нулевой, а значит емкость сократится).  Вообще, ряд исследований показал, что в NiMH эффект памяти проявляется не очень сильно, да и к тому же при следующих полных разрядах  — всё равно кристаллы «памяти» разрушаются и емкость восстанавливается.

Еще важно понятие токоотдачи.  Мы видим, что на аккумах написана их емкость, например 2500 mAh (мили-Ампер-час). Но это оптимистичный прогноз, как правило. Например, он будет более-менее  верен, если вы будете использовать их в радиоприемнике, который потихоньку «подсасывает» ток с батарейки.  А что если это фото-вспышка, которая бьет импульсами и через каждые несколько секунд говорит батарейкам «Давай еще сука! Много давай!»   Подобное поведение пугает и заставляет негодовать аккумуляторы. В таком напряженном темпе они не смогут отдать эффективно всю свою емкость. Поэтому два комплекта аккумуляторов, сделанные на разном уровне качества, но с одинакомой заявленной емкостью, могут работать с совершенно разной эффективностью.
Пример. На Литий-ионном аккумуляторе Canon LP-E6 для дорогущего фотика 5D Mark II  написана емкость 1800 mAh. А на аккумуляторах АА за 150 рублей  написана 2800 mAh. Как показала практика, даже 6 аккумуляторов АА с такой емкостью с трудом догоняют по эффективности один оригинальный аккум от фотика. Правда, тут важно уточнить — у этих батарей разные напряжения, что также влияет на эффективность работы. 7.2 V против 1.2 V — отсюда и необходимость ставить по 6 аккумуляторов АА в батарейную ручку — так достигается схожий вольтаж.

Еще хочу ввести свое понятие. «Плешивые овцы». Если вспышка использует 4 батарейки, и как-то так получилось, что хотя бы одна из них имеет емкость ниже остальных (плешивая овца, блядь!), то готовьтесь к тому, что по её уровню и будут судиться остальные батарейки в итоге.
Плешивые овцы портят «стадо» не только при работе, но и при зарядке в бытовых зарядниках, которые судят об окончании заряда комплекта батареек на основании ряда электрических показателей, не особо анализируя их. В некоторых 4-х батареечных зарядниках есть 2 канала по 2 батареи. (может видели в инструкции «Заряжать только 2 или 4 аккумулятора«)  — так вот, они вообще судят об окончании заряда по сигналу от двух батарей. А если среди них одна — плешивая? То данные будут некорректными и «пострадают» остальные батареи.
Именно таким зарядником я на протяжении года заряжал свои аккумы. В итоге бывали «казусы», когда батарейки, вроде бы полностью разряженные,  заряжались за час-два, хотя это должно занимать (по инструкции) 4-5 часов.  Еще бывали случаи, наоборот, очень долгих зарядов, когда в итоге батарейки жутко нагревались и даже иногда оплавлялась их оболочка.


Оплавившаяся оболочка батареек после зарядки в бытовом заряднике.

Ток саморазряда. Аккумуляторы постоянно разряжаются, даже если лежат себе на полочке.  Может вы видели на коробках свежекупленных аккумов надпись «зарядить перед первым использованием»  — потому что даже если перед упаковкой их зарядили, то за время, пока они дошли до вас — скорее всего уже емкость близка к нулю.
Хотя сейчас и есть аккумуляторы нового поколения «Ready to use», в которых значительно снижены токи саморазряда и производитель гарантирует, что к моменту покупки они будут заряжены не менее чем на 75%  и тп.

Тренировка аккумуляторов. После покупки свежих аккумуляторов, если это не «Ready 2 Use», обязательно нужно их зарядить, так как за время хранения они значительно разрядились. Более того, при длительном хранении аккумуляторы теряют емкость. Поэтому рекомендуется их «тренировать» проведя подряд несколько циклов заряд-разряд в зарядном устройстве, дабы они восстановили емкость.

Капельный заряд.  Чтобы нивелировать влияние тока саморазряда после зарядки аккумуляторов — многие зарядники продолжают их немного подпитывать, «капельками» тока. В итоге если вы вытащите аккумуляторы из зарядника даже спустя сутки после их полной зарядки — они сохранят свою максимальную емкость.

Число циклов перезаряда. Количество раз, которое можно перезарядить аккум с сохранением практически максимальной емкости. Обычно заявляют 500-1000 циклов.

Ток заряда\разряда. Очень важным параметром также являеся то, какими токами идет зарядка аккумуляторов в зарядниках (так же как и разрядка, если такая функция вообще имеется). Обычно ток разряда в два раза меньше тока заряда. А вот какой будет ток заряда — зависит от ряда факторов. Чем больше ток заряда — тем быстрее зарядится аккумулятор (кхм, банально, да?). Однако, большие токи сильно нагревают аккумуляторы и снижают их долговечность. Обычные бытовые зарядники не дают возможности выбора токов, и выбирают величину на свое усмотрение. «Умные»  же зарядники позволяют выбирать между несколькими вариантами, в зависимости от того, что вам важнее — скорость зарядки, или же долговечность и надежность ваших элементов питания. Например, есть варианты 200ma, 500ma, 700ma.
То есть, если вы хотите нежно и с любовью зарядить аккумуляторы — выбираете 200 и ждете порядка 10-15 часов, в зависимости от емкости, ну а если вам нужно срочно бежать на съемку и вы обнаружили, что заряженных аккумов-то и нет, то можно выбрать 700ma и зарядить за 3-5 часов.

Бытовой зарядник Robiton S100


«Умный» зарядник BC-700

И теперь, купив новый, вроде бы «умный» зарядник, я начал измерять емкости старых и новых батарей. И хочется вместе с вами следить за ходом этих измерений и делать выводы. Потому что несмотря на кучу вроде бы умных слов, сказанных выше, я все равно подвержен заблуждениям и опыта в пободных вещах маловато. Заодно сможем выяснить более-менее неплохие фирмы.

Первый участник:
Аккумуляторы DAEWOO 2300 mAh
Срок использования ~ 9 месяцев
Число перезарядов ~ 30
Примерная розничная цена за штуку: 80р
Сделано в КНР

Было протестировано шесть штук из комплекта, и вот их емкости (в порядке убывания): 2300, 2160, 2080, 1940, 1800, 1592.

Как мы видим, разборс оказался очень большим. Один аккум умудрился сохранить заявленную емкость, а второй сократил её почти на треть.

Последние 4 аккума из этого теста я поставил в режим восстановления в умном заряднике, при котором аккумы проходят до 15 циклов заряд\разряд, пока не будет достигнута максимальная емкость. В итоге:
Было: 2080, 1940, 1800, 1592.
Стало: 2050, 2010, 1928, 1927.
Как видим, результат неплохой. Плешивую овцу, по крайней мере, излечили. А впоследствии именно её удалось раскачать до емкости 2140.

Второй участник:
Аккумуляторы DAEWOO 2500 mAh
Срок использования ~ 4 месяца
Число перезарядов ~ 10
Примерная розничная цена за штуку: 90р
Сделано в КНР

Было протестировано 18 аккумуляторов и разброс емкостей оказался в пределах 2120-2350. То есть заметного снижения емкости не произошло, но и максимальную заявленную никто не сохранил.

Третий участник:
Аккумуляторы Robiton 2750 mAh
Срок использования ~ 12 месяцев
Число перезарядов ~ 60
Примерная розничная цена за штуку: 135р
Сделано в Китае

Первый комплект, купленный для вспышки, год назад.  Иногда вели себя странно, но обычно работали надежно.
Протестировано 4 штуки.
Емкости: 1920, 1919, 1963, 1843

3 аккума с почти одинаковой емкостью и один немного заплешивевший 🙂
И тут вопрос. А была ли вообще изначально емкость 2750?

Потренировал заплешивевшего (1843 mAh) и получил емкость 1965. То есть он догнал своих сородичей, но заявленной емкости так и не достиг. Может посто они уже состарились…

Четвертый участник:
Аккумуляторы Kodak 2500 mAh
Срок использования — 0 месяцев
Число перезарядов: Только из упаковки
Примерная розничная цена за штуку: 85р
Сделано в Китае

Упаковки были попарные. На обеих указана одинаковая дата изготовления 01.2011. Тем не менее уже в заряднике стало видно, что эти пары сильно различаются по остаточной емкости.
Протестировано 4 штуки.
Емкости при первом цикле: 1453, 1516, 2440, 2390
Это похоже на чудо! КАК? 2 аккумулятора взяли и сохранили почти максимальную емкость. Эти 2 упаковки лежали рядом на складе, датированы одной датой выпуска, а внутри разные аккумы.
Теперь надо проверить до какой емкости удастся растренировать два «слабеньких» аккума.  Для этого они были поставлены на последовательные циклы Заряд\Разряд малыми токами. И уже после пары циклов была достигнута емкость 2530 и 2540. Вот это хорошие показатели, я считаю.

Пятый участник:
Аккумуляторы Minamoto 2300 mAh
Срок использования — 0 месяцев
Число перезарядов: Только из упаковки
Примерная розничная цена за штуку: 90р
Сделано в P.R.C.  (Сначала прочитал как «Сделано в РПЦ», улыбнулся. А вообще это Народная Республика Китай)

Упаковки были попарные. Куплены в одно время. Дата изготовления правда не указана. На первом тесте одна из пар показала отвратительные результаты по емкости.
Емкости при первом цикле: 616, 723, 2250, 2300
А вторая, как видим, сохранилась очень даже неплохо.
После тренировки первой пары были получены результаты: 2250, 2100

Шестой участник:
Аккумуляторы Lenmar 2300 mAh
Срок использования — 0 месяцев
Число перезарядов: Только из упаковки
Примерная розничная цена за штуку: 125р
Сделано в Китае

4 аккумулятора в упаковке.
Емкости при первом цикле: 1025, 1044, 1079, 1109

То бишь все 4 показали одинаково невнятный результат для первого раза. Надо потренировать 🙂
Уже после пары циклов заряд\разряд аккумуляторы почти вдвое увеличили свою емкость. Правда один из четырех запаздывал по скорости восстановления емкости от собратьев.
После тренировки: 2240, 2200, 1655, 2240

Седьмой участник:
Аккумуляторы Energizer 2450 mAh
Срок использования — 0 месяцев
Число перезарядов: Только из упаковки
Примерная розничная цена за штуку: 160р
Сделано в Японии

В упаковке 2 штуки. И как обычно одна из пар показала чуть более низкие показатели при первом заряде-разряде.
Емкости при первом цикле: 821,860, 2250, 2300
Потренировал первые 2 аккумулятора и через 4 цикла заряд-разряд были достигнуты емкости 2250 и 2300 (прям как у второй пары)

Восьмой участник:
Аккумуляторы Sanyo Eneloop 2000 mAh
Срок использования — 2 месяца
Число перезарядов: ~ 10
Примерная розничная цена за штуку: 200р
Сделано в Японии

Фирма Sanyo создала и зарегистрировала новую технологию создания Ni-Mh аккумов, позволившую значительно снизить саморазряд и повысить токоотдачу, а так же улучшила ряд параметров, например — аккумы стали более устойчивы к холоду.
Их аккумуляторы идут заряженными и производитель гарантирует, что когда вы их купите — разряд будет выше чем 75%. К тому же Eneloop’ы не врут о своей емкости на обложке. Написано: min 2000. А при заряде там бывает доходит и до 2300.
Технология получилась настолько хорошей, что лицензию на нее у Sanyo поспешили купить многие крупные производители.
Разницу между Eneloop и остальными аккумуляторами я прочувствовал на собственной шкуре.

После покупки батарейного блока для 5d mark II у меня появилась возможность использовать для питания AA аккумуляторы. Однако же, вставив в батблок свежезаряженные Daewoo 2500, я сделал 5 кадров и батблок показал что заряд сократился наполовину. А еще через 15 кадров индикатор замигал красным и фотик выключился. Такие дела. Эти же батарейки я использовал в батблоке для 550d и их хватало на несколько небольших съемок. В чем же дело?
Дело в том, что Марк куда прожорливее и требует больше тока, который ему не могут дать большинство обычных аккумов, поэтому срок их действия значительно сокращается. Когда же вставил Eneloop  — то фотик исправно работал по продолжительности примерно так же, как от одного родного аккумулятора. Выгода налицо — я предпочитаю изнашивать батарейки, которые купил за 1000 руб (6 шт), нежели чем родной аккум, который стоит порядка 5000р — его я держу прозапас.

Все 6 аккумов,  о которых шла речь выше, все время сохраняли емкость выше заявленной, и поэтому тренировка не требовалась. Изначально было 8 аккумов (2 упаковки по 4). 2 лежали все время в стикере после первой зарядки. И я решил их протестировать.
Емкости: 1933, 1953. Как видим — отличный результат.

Выводы

1) Самый главный вывод: Не забывайте что аккумуляторы это всё-таки расходный материал. Но знание пары ключевых (и не всегда очевидных) моментов позволяет получить гораздо большую отдачу даже от них. И в итоге сэкономить время, деньги, нервы.

2) После длительного хранения аккумуляторы требуется «потренировать» несколькими последовательными зарядами-разрядами

3) Большинство протестированных фирм показало идентичные результаты. Это подтверждает позицию, что технологии производства сейчас у всех похожи, поэтому переплата идет обычно за бренд.

4) Сейчас входит в оборот новое поколение аккумов, созданных по технологии фирмы Sanyo. Каждый производитель конечно же заявит её под своим супер-пупер инновационным названием. Как правило эти аккумуляторы можно отличить тем, что производитель гарантирует их заряженность и готовность к использованию (Ready 2 Use)

5) Для зарядки аккумов следует использовать «умные» зарядники, с отдельным каналом под каждый элемент и с возможностью отслеживать по индикаторам состояние аккумов.

 

Источник статьи: Дмитрий Толкунов, https://vk.com/id810802 https://vk.com/note810802_11213367